Gulášová z mletého

Name: Gulášová z mletého
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 800 g brambory; sůl; 2 lžíce sádlo; 1.5 l voda; 2 kostka masox; majoránka; 4 ks nové koření; tmavá jíška; 2 lžička gulášové koření; 500 g mleté maso - míchané; 2 lžička mletá sladká paprika

hodnoceno: 4

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 800
  g brambory
- sůl
- 2
  lžíce sádlo
- 1,5
  l voda
- 2
  kostka masox
- majoránka
- 4
  ks nové koření 4 kuličky
- tmavá jíška
- 2
  lžička gulášové koření
- 500
  g mleté maso - míchané
- 2
  lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme paprikou, gulášovým kořením a novým kořením. Promícháme, přidáme maso a brambory pokrájené na kostky. Zalijeme vodou, přidáme masox a necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
Polévku dochutíme majoránkou a solí podle chuti. Zahustíme a můžeme podávat.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Drůbeží výpečky

Bramboráky se zelnou směsí

Rizoto zeleninové s kuřecím masem

Jogurtové řízky

Závin z mletého masa

Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrúdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí. Nakrájené… více o Závin z mletého masa

Roláda z mletého masa

Mleté maso, mléko a podravku smícháme a dáme odležet na 1 den do ledničky (jinak to není ono). Druhý den si připravíme… více o Roláda z mletého masa

Rizoto z mletého masa

Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a… více o Rizoto z mletého masa

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Gulášové koření Majoránka Masox Mletá sladká paprika Mleté maso - míchané Nové koření Sádlo Sůl Tmavá jíška Voda

Doporučujeme

Smažené kapustové listy

Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme kousek rajčete a… více o Smažené kapustové listy

Kuřecí směs s bramboráčky

Na nudličky pokrájené maso orestujeme na oleji s kouskem másla. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli a promícháme.… více o Kuřecí směs s bramboráčky

Jednoduchá ovocná bublanina

Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Hrst ořechů,… více o Jednoduchá ovocná bublanina

Čertovy nepečené koule

Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat. Druhý den rozinky pomeleme,… více o Čertovy nepečené koule

Polévané piškotové muffinky

Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky… více o Polévané piškotové muffinky