Hajducká polévka

3.33

hodnoceno: 9
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule větší
    • petrželová nať
    • 250
      g brambory
    • sůl
    • 2
      lžíce sádlo
    • 1
      ks rohlík
    • 1
      ks klobása uzená, 1 nožička
    • 1
      lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

  • Na sádle osmažíme dorůžova jemně nakrájenou cibuli, přidáme tenké plátky brambor rozkrájené na půlměsíčky a mletou papriku. Chvíli společně osmahneme, mírně podlijeme, osolíme a dusíme 10 minut. Přidáme nakrájený rohlík a vaříme, až brambory změknou. Polévku prolisujeme a doplníme vodou nebo vývarem. Přidáme tence nakrájená kolečka klobásy a sekanou petrželovou nať, dochutíme a podáváme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: