Housku nakrojíme, aby se do ní dal strčit hamburger. Hamburger osmažíme na pánvi, dokud nebude měkký a křupavý. Oloupeme a nakrájíme cibuli. Rajčata nakrájíme na kolečka.
Až bude hamburger hotový, dáme ho do housky. Namažeme na něj kečup a hořčici.
Na kečup a hořčici dáme nakrájenou cibuli a rajčata.
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová