Harlekýn

Name: Harlekýn
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 140 g cukr krystal; 50 g polohrubá mouka; 1 lžička prášek do pečiva; 20 g kakao; 3 lžíce olej; 2 ks ztužovač šlehačky; 100 g čokoláda na vaření; 600 ml smetana ke šlehání

3.6

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Korpus:
- 5
  ks vejce
- 140
  g cukr krystal
- 50
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 20
  g kakao
- 3
  lžíce olej
Krém:
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 100
  g čokoláda na vaření
- 600
  ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Žloutky smícháme s cukrem, moukou, kypřicím práškem, olejem a kakaem.
Přidáme vyšlehaný sníh z bílků.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut na 170 °C.
Připravíme si krém. V jedné smetaně rozpustíme čokoládu a vychladíme do druhého dne a pak vyšleháme.
2 smetany vyšleháme se ztužovači.
Korpus rozřízneme na půl a plníme krémem a na vrch ozdobíme, můžem posypat i nastrouhanou čokoládou.

Zařazení: Zákusky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně

Bramborový salát po našem

Kohout na víně

Harlekýnský chlebíček

Veku rozpůlíme, vydlabeme střídku a otvor naplníme směsí pomocí vařečky. Spojíme, zabalíme do fólie a necháme ztuhnout.… více o Harlekýnský chlebíček

Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si… více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Tortila moučná (Tortillas de harina)

Mouku smícháme na válu se solí, přidáme kousky sádla a za postupného přilévání vody vytvoříme pevné těsto. Důkladně… více o Tortila moučná (Tortillas de harina)

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad

Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr krystal Kakao Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vejce Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Rychlý Quiche – sýrový dort

Večeře pro 4 za 50 minut. Opečeme slaninu tak, aby se dala drobit na malé kousky. Mezitím ušleháme vejce, mléko a… více o Rychlý Quiche – sýrový dort

Marináda na maso –⁠ na grilování

Maso naklepeme a namáčíme v marinádě, kterou jsme smíchali z výše uvedených ingrediencí. Uložíme do jakékoliv… více o Marináda na maso –⁠ na grilování