Vajíčka uvaříme, vybereme žloutky a nastrouháme. Přidáme zbylé ingredience a uděláme vláčné těsto. Necháme chvíli odležet v lednici. Válíme těsto tlusté asi 5 mm, vykrajujeme kytičky nebo jiné ornamenty. Pečeme cca na 150 °C do zrůžovění. Necháme vychladnout a poté zdobíme polevou a perličkami.
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o Paličkové cukroví – linecké
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě