Holandské řízky

2.71

hodnoceno: 21
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      dl mléko
    • 1
      hrnek strouhanka
    • 1
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 500
      g vepřové maso
    • 200
      g sýr

Postup přípravy receptu

  • Maso očistíme, zbavíme chrupavek a umeleme na masovém strojku. Přidáme sůl, pepř a mléko, rozmícháme a necháme odležet v chladničce. Do odleželého masa vmícháme strouhaný sýr a tvoříme oválné placičky. Obalujeme je v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Řízky smažíme na oleji. Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.
Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: