Honzíkovy halušky
Příprava:
30 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
6ks brambory
-
sůl
-
hladká mouka
-
3ks vejce
-
200g špek
-
Postup přípravy receptu
-
Jako první si nastrouháme brambory najemno. Osolíme, rozklepneme jedno vejce, přidáme mouku a pořádně smícháme. Mouku dáváme do té doby, než je těsto tužší.
-
Na prkýnko si dáme trošku těsta a pomocí lžíce děláme malé válečky a vhazujeme je do vroucí vody. Jakmile halušky vyplavou, tak je můžeme scedit. Toto opakujeme do té doby, než dojde těsto.
-
Přichystáme si pánev a na ní osmahneme špek nakrájený na kostky.
-
Na druhé pánvi uděláme další 2 vejce (míchaná vejce).
-
Halušky, míchaná vajíčka a špek smícháme dohromady a podáváme.
Podobné recepty
Babiččiny halušky
Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky
Halušky podle Martinky
Halušky připravíme tak, že nastrouháme syrové brambory (polovinu najemno a druhou polovinu hruběji), přidáme vejce, sůl… více o Halušky podle Martinky
Halušky s kysaným zelím
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme s lžící oleje. Brambory nastrouháme, osolíme a dobře promícháme s moukou.… více o Halušky s kysaným zelím
Mohlo by vás zajímat
Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…
Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek
Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…
Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek
3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…
To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek
Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!
Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek
Doporučujeme
Grázlův bramborový mls
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou… více o Grázlův bramborový mls
Smažený sýr bez smažení
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno… více o Smažený sýr bez smažení
Kuřecí nugety Hogo-fogo
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit… více o Kuřecí nugety Hogo-fogo
Pařené papriky (Bulharsko)
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme zapařit. Poté z… více o Pařené papriky (Bulharsko)
Kuskus s hlívou a brokolicí
Na trošce oleje krátce orestujeme česnek, přidáme hlívu nakrájenou na kousky a po chvíli nakrájenou brokolici. Podle… více o Kuskus s hlívou a brokolicí
Krkonošské kyselo
Kvasek namocime do vlažné vody alespon na 2 hodiny. Do cca 4,5 litru vody dame varit suene houby a kmin. Asi 5… více o Krkonošské kyselo
Broskvový zážitek
Vejce utřeme s vanilkovým i krystalovým cukrem.Postupně přidáváme mléko,olej,mouku s pr.do peč.Vše šleháme… více o Broskvový zážitek
Tvarohový dort s jahodami
Do 1dcl méka namočíme lžíci želatiny přes noc a necháme nabobtnat. Pak nalijeme do mixeru nabobtnalou želatinu a… více o Tvarohový dort s jahodami
Pstruh duhový v anglické slanině
Pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokapeme je citrónovou šťávou a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a… více o Pstruh duhový v anglické slanině
Pórkovo-bramborová polévka
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky. … více o Pórkovo-bramborová polévka
Růžičková kapusta
Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky,… více o Růžičková kapusta
DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA
PROČ POLOHRUBÁ MOUKA? Výsledek dlouhodobého testování. Zkoušel jsem čistě hladkou, hladkou a polohrubou 50:50, čistě… více o DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA
