V misce rozmícháme horkou vodu, Heru, cukr a kakao. 1 sklenici této hmoty dáme stranou a použijeme jako polevu. Do zbylé hmoty přidáme 4 vejce, hladkou mouku a prášek do pečiva. Vše zamícháme a dáme péct do středně vyhřáté trouby.
Na upečenou plochu nalijeme polevu a posypeme kokosem.
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře…
více o Opečené toasty s mozzarellou