Houbařské těstoviny

3.6

hodnoceno: 5
Příprava: 50 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g šunka
    • 1
      ks cibule větší
    • máslo na vymazání
    • sůl
    • 3
      ks česnek
    • 300
      g čerstvé houby nebo mražené
    • 2
      ks vejce
    • 400
      g těstoviny
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 100
      g sýr
    • olej
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

  • Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na skus, pak scedíme.
  • Houby pokrájíme a krátce povaříme, scedíme.
  • Cibuli osmažíme dozlatova, pak přidáme orestovat houby, česnek a pokrájenou šunku. Vše vmícháme do těstovin, ochutíme solí a pepřem. Vložíme do vymazané zapékací mísy nebo jednoporcových mističek.
  • Rozšlehaná vejce vmícháme do smetany a směsí těstoviny přelijeme, posypeme sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby, dokud vaječná směs neztuhne.
  • Podáváme se zeleninovým salátem.
Zařazení: Těstoviny

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: