Hladkou mouku smícháme s droždím a takovým množstvím vody, aby vzniklo měkké, vláčné těsto. Dáme asi na hodinu vykynout.
Mezitím na oleji zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Vykynuté těsto znovu prohněteme, vyválíme placku a rozprostřeme do nízké formy. Pokryjeme vychladlou houbovou směsí, obložíme nakrájenými rajčaty, paprikou, cuketou, někdy i šunkou. Posypeme sýrem a sekanými bylinkami.
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku
Jemně nakrájenou cibuli osmažaaíme na tuku dorůžova, přidáme mlatou papriku a krátce zamícháme. Přidáme ihned rajčatový…
více o Falešná gulášová polévka
Nejprve si klasickým způsobem upečeme palačinky, ti co mají čas, si samozřejmě udělají domácí (na slano). Na pánvi v…
více o Vynikající zapečené palačinky