Houbová polévka

Name: Houbová polévka
Ingredients: 1 ks cibule; 300 g brambory; 3 lžíce máslo; 1 špetka sůl; 1 l voda; 400 g čerstvé houby; 2 lžíce hladká mouka; 300 ml zakysaná smetana; 1 špetka drcený kmín

1.67

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 300
  g brambory
- 3
  lžíce máslo
- 1
  špetka sůl
- 1
  l voda
- 400
  g čerstvé houby
- 2
  lžíce hladká mouka
- 300
  ml zakysaná smetana
- 1
  špetka drcený kmín

Postup přípravy receptu

Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a uvaříme je spolu s kmínem v osolené vodě. Mezitím očistíme houby. Plátky hub osmahneme na másle spolu s nakrájenou cibulí a dáme vařit k bramborám. Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou smetanou dobře promíchanou s moukou a polévku ještě povaříme. Podle chuti osolíme.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.