Houbové měšce

Name: Houbové měšce
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g máslo; 1 lžička sůl; 1 lžíce sádlo; 200 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.5 l mléko; 1 ks pepř mletý; 1 ks tvrdý sýr; 1 sklenice nakládané houby; 1 ks cibulka

2.5

hodnoceno: 2

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžíce sádlo
- 200
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks pepř mletý
- 1
  ks tvrdý sýr
- 1
  sklenice nakládané houby
- 1
  ks cibulka

Postup přípravy receptu

V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přisypeme mouku a najemno nastrouhaný sýr. Vše smícháme.
Těsto naléváme naběračkou na rozehřátou a sádlem vymazanou pánev. Děláme palačinky.
Náplň připravíme z najemno nasekaných houbiček a cibulky, kterou lehce orestujeme na másle, směs jemně opepříme.
Hotové palačinky plníme směsí. Vložíme ji do středu placky a zavážeme nití. Měšce dáme na plech a asi osm minut zapečeme.

Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Maková bábovka - bez vajec

Ořechový dort s banány

Tvarohová bábovka se švestkami - ,,Hujerka,,

Americký jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Kapustové měšce plněné masem

Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu podélně vyřízneme tvrdý košťál. Listy vložíme do velkého hrnce a… více o Kapustové měšce plněné masem

Houbové těstoviny

Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje podle návodu. Mezitím si oloupeme a na plátky nebo půlplátky nakrájíme… více o Houbové těstoviny

Smažené houbové plátky

Očistíme, okrájíme a omyjeme přichystané houby. Do talířů si dáme zvlášť mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce. Každou… více o Smažené houbové plátky

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Cibulka Hladká mouka Máslo Mléko Nakládané houby Pepř mletý Sádlo Sůl Tvrdý sýr Vejce

Doporučujeme

Kapustové závitky se zeleninou

Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou… více o Kapustové závitky se zeleninou

Pařížské rohlíčky od Dáši

Bílky ušleháme zvlášť, dáme nad páru a vmícháme cukr, ořechy, strouhanku a kakao. Mícháme, až je směs horká, odstavíme,… více o Pařížské rohlíčky od Dáši

Špenátový závin

Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme… více o Špenátový závin

Buchta – tvarohový moučník

Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a… více o Buchta – tvarohový moučník

Drožďové cukroví

Mouku, máslo, droždí a smetanu zpracovat v hládké těsto. Těsto vyválet na tenkou placku a rozkrájet třeba na… více o Drožďové cukroví

Bělehradský řízek

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Nejprve zprudka osmahneme na oleji a pak pozvolněji doděláme.… více o Bělehradský řízek

Sójové kuře s brokolicí

Pánev s nepřilnavým povrchem rozpalte na velkém plameni. Přidejte olej a po chvíli i kuře. Z každé strany jej opečte… více o Sójové kuře s brokolicí

Dršťková polévka z hlívy

Hlívu zbavíme tuhých třeňů a nakrájíme na nudličky. Podusíme ji na sádle, osolíme a sejmeme z plamene asi na 5 minut.… více o Dršťková polévka z hlívy