Houbové měšce

Name: Houbové měšce
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g máslo; 1 lžička sůl; 1 lžíce sádlo; 200 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.5 l mléko; 1 ks pepř mletý; 1 ks tvrdý sýr; 1 sklenice nakládané houby; 1 ks cibulka

2.5

hodnoceno: 2

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžíce sádlo
- 200
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks pepř mletý
- 1
  ks tvrdý sýr
- 1
  sklenice nakládané houby
- 1
  ks cibulka

Postup přípravy receptu

V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přisypeme mouku a najemno nastrouhaný sýr. Vše smícháme.
Těsto naléváme naběračkou na rozehřátou a sádlem vymazanou pánev. Děláme palačinky.
Náplň připravíme z najemno nasekaných houbiček a cibulky, kterou lehce orestujeme na másle, směs jemně opepříme.
Hotové palačinky plníme směsí. Vložíme ji do středu placky a zavážeme nití. Měšce dáme na plech a asi osm minut zapečeme.

Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Salát z červené řepy

Šunkové kapsy se špenátem

Šťavnaté telecí řízky se sýrem

Kuře na zelí a chlupatý knedlík

Kapustové měšce plněné masem

Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu podélně vyřízneme tvrdý košťál. Listy vložíme do velkého hrnce a… více o Kapustové měšce plněné masem

Houbové těstoviny

Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje podle návodu. Mezitím si oloupeme a na plátky nebo půlplátky nakrájíme… více o Houbové těstoviny

Smažené houbové plátky

Očistíme, okrájíme a omyjeme přichystané houby. Do talířů si dáme zvlášť mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce. Každou… více o Smažené houbové plátky

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Cibulka Hladká mouka Máslo Mléko Nakládané houby Pepř mletý Sádlo Sůl Tvrdý sýr Vejce

Doporučujeme

Švýcarské špagety

Špagety uvaříme dle návodu na obalu, scedíme. Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Do uvařených špaget… více o Švýcarské špagety

Křehký makový (tvarohový) závin

Těsto: vypracujeme ze všech surovin těsto, vyválíme je na prst silně, potřeme náplní, stočíme, dáme na plech, potřeme… více o Křehký makový (tvarohový) závin

Pikantní kuře s nivou

Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme (barevný pepř je důležitý nejen pro výraznou chuť, ale také pěkně lahodí oku). Z obou… více o Pikantní kuře s nivou

Výborný kuskus

Kuskus připravíme dle návodu (přidat 3 lžíce oleje, pořádně promíchat, přisypat do 250 ml vroucí vody a vařit, než se… více o Výborný kuskus

Cuketová kostka s čokoládou

Smícháme mouku s kakaem a kypřidlem. Přidáme cukry, čokoládu, cuketu, vejce, olej a vše důkladně promícháme. Vymazanou… více o Cuketová kostka s čokoládou