Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje podle návodu. Mezitím si oloupeme a na plátky nebo půlplátky nakrájíme žampiony, které dáme spolu s máslem na pánvičku. Když žampiony začnou tmavnout, ochutíme je masoxem (jedna kostka asi na 500 g žampionů) a dusíme. Když jsou hotové, zamícháme do nich těstoviny a nadrobno nakrájenou petrželku.
Ostružiny dáme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme asi 5 minut. Pak je přecedíme, propasírujeme přes cedník s malými…
více o Nepečený ostružinový dort