Na másle zpěníme cibuli a podusíme ji společně s houbami. Mezitím si připravíme do nádoby na pečení listové těsto tak, že pokryjeme dno a zvedneme okraje.
Nastrouháme sýr, který smícháme se zakysanou smetanou, kořením a trochu prochladlými houbami. Okořeníme, přidáme vejce a nandáme na listové těsto. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut, dokud okraje nezezlátnou.
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a…
více o Mňamózní houbový štrůdl
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda