Na másle zpěníme cibuli a podusíme ji společně s houbami. Mezitím si připravíme do nádoby na pečení listové těsto tak, že pokryjeme dno a zvedneme okraje.
Nastrouháme sýr, který smícháme se zakysanou smetanou, kořením a trochu prochladlými houbami. Okořeníme, přidáme vejce a nandáme na listové těsto. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut, dokud okraje nezezlátnou.
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a…
více o Mňamózní houbový štrůdl
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený…
více o Blesková roláda s pudinkem