uděláme kvásek- vlažné mléko , droždí a necháme vzejít poté vlejeme do mísy s moukuo
přidáme vejce a na kostičky nakrájenou veke a hněteme poté necháme vykynout mezy tím si ohřejeme vodu v hrnci . Když je těsto dostatečně vykynuté vyválíme a vložíme do vařící se vody a necháme vařit dvacet minut
poté vyjmeme a ihnet propícháme aby se nesrazily ,nakrájíme na kolečka kráječem
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého…
více o Rychlá buchta z kysané smetany