uděláme kvásek- vlažné mléko , droždí a necháme vzejít poté vlejeme do mísy s moukuo
přidáme vejce a na kostičky nakrájenou veke a hněteme poté necháme vykynout mezy tím si ohřejeme vodu v hrnci . Když je těsto dostatečně vykynuté vyválíme a vložíme do vařící se vody a necháme vařit dvacet minut
poté vyjmeme a ihnet propícháme aby se nesrazily ,nakrájíme na kolečka kráječem
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině