uděláme kvásek- vlažné mléko , droždí a necháme vzejít poté vlejeme do mísy s moukuo
přidáme vejce a na kostičky nakrájenou veke a hněteme poté necháme vykynout mezy tím si ohřejeme vodu v hrnci . Když je těsto dostatečně vykynuté vyválíme a vložíme do vařící se vody a necháme vařit dvacet minut
poté vyjmeme a ihnet propícháme aby se nesrazily ,nakrájíme na kolečka kráječem
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se…
více o Kuřecí stehna v trojobalu
Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a dáme zpěnit do hrnce. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso…
více o Kari rizoto s kuřecím masem