Z 5 lžic vlažného mléka, kvasnic, cukru a 1 lžíce hrubé mouky uděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Kvásek nalijeme do hrubé mouky, přidáme vejce, vlažné mléko a nakrájenou housku. Necháme kynout asi hodinu, pak přetužíme a vytvoříme 2 knedlíky. Vaříme 10 minut po každé straně.
1. Velký hrnec - dát vařit vodu s na kostičky nakrájenými brambory se žampiony (plátky), přidat zeleninu, podravku.
…
více o Bramborová polévka v chlebu