Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce a máslo nakrájené na kousky. Poté přidáme mouky a na závěr kvasnice. Na pořadí záleží. Pustíme program Těsto. Po ukončení těsto vyjmeme, rozdělíme na 12 dílů a z každého utvoříme housky nebo rohlíky. Poté necháme na plechu opět vykynout, potřeme bílkem rozšlehaným s mlékem, posypeme podle chuti a pečeme cca 30 minut.
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po plátku potíráme…
více o Citrónové kuře s hruškou