Hovězí čína s nudlemi

Name: Hovězí čína s nudlemi
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 lžička solamyl (bramborový škrob); pepř mletý; 4 lžička sojová omáčka; 400 g hovězí maso; 200 ml hovězí vývar; zázvor - mletý; grilovací koření; sezamová semínka; 200 g zelenina; 1 balení čínské nudle; mletá sladká paprika; 2 lžička medové balsamico; 2 lžička extra panenský olivový olej

2.9

hodnoceno: 10

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule červená či žlutá
- sůl
- 1
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- pepř mletý
- 4
  lžička sojová omáčka
- 400
  g hovězí maso výběr dle libosti
- 200
  ml hovězí vývar
- zázvor - mletý
- grilovací koření
- sezamová semínka
- 200
  g zelenina směs čínských hub, cibule, mrkev, paprika
- 1
  balení čínské nudle 300g
- mletá sladká paprika může být i pálivá
- 2
  lžička medové balsamico kdo má, použije rýžový ocet
- 2
  lžička extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Nachystáme si hovězí maso – odblaníme, nakrájíme na nudličky. Naložíme do marinády z olivového oleje, soli, pepře, mleté papriky, grilovacího koření, zázvoru, sójové omáčky, balsamica.
Nakrájíme cibuli na půlkolečka a připravíme si čínskou zeleninu.
Orestujeme si marinované maso (připravuji to v tlakovém hrnci), přidám cibuli a čínskou zeleninu. Zavřu tlakový hrnec, nechám asi 40 minut vařit (aby maso bylo měkké a šťavnaté), poté přiliju vývar (masový, nebo z kostky) dle potřeby, ve kterém jsem rozmíchala solamyl. 2 minuty povařím a podávám.
Na závěr orestuji sezamová semínka na sucho a posypu již na talíři.
Jako přílohu dáváme čínské nebo rýžové nudle.

Zařazení: Hovězí

Podobné recepty

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Krtkův dort na plech

Luxusní punčák

Francouzský toast ze zbylé vánočky nebo mazance

Rychlá polévka s nudlemi

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme trochu dětské krupice. Při míchání současně nastrouháme trochu mrkve a celeru,… více o Rychlá polévka s nudlemi

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Vývar uveďte do varu, vsypte pokrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povařte. Ke konci varu vložte maso. Nudle si… více o Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Čína pro lenochy

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Přidáme asi 1 a 1/2 lžíce koření a asi 4–5 lžic sójové omáčky. Necháme… více o Čína pro lenochy

Mohlo by vás zajímat

Jak zamrazit jahody, aby si zachovaly chuť a vůni? Tyhle 4…

Čerstvé jahody, které uzrály pod letním sluncem, jsou nádherně červené, sladké, voňavé,… Celý článek

Zmrzlina, kterou připravíte jen v sáčku: Geniální vynález na…

Představte si, že jste na chatě nebo chalupě, kde je jen malý mrazák, do kterého se vejde… Celý článek

Jídlo a pití do vedra: Co vás osvěží víc než zmrzlina nebo…

Když udeří úmorná vedra, člověk hledá, čím by se zchladil. Můžete skočit do bazénu, pustit na… Celý článek

Od pondělí do pátku: Studené večeře jsou ideální do horkého…

Hledáte jednoduché a osvěžující večeře, které lze připravit za pouhých 30 minut? Máme pro vás… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Čínské nudle Extra panenský olivový olej Grilovací koření Hovězí maso Hovězí vývar Medové balsamico Mletá sladká paprika Pepř mletý Sezamová semínka Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Zázvor - mletý Zelenina

Doporučujeme

Krkovička v bramborákovém těstě

Z uvedených surovin připravíme těstíčko ve kterém obalíme naklepané a naříznuté (aby se nekroutily) plátky krkovičky.… více o Krkovička v bramborákovém těstě

Hospodský vepřový guláš

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na… více o Hospodský vepřový guláš

Jahodový koláč z listového těsta

Listové těsto si rozdělíme na 2 stejné poloviny a vyválíme placku (tenkou). 1 placku vložíme do nižší kruhové formy na… více o Jahodový koláč z listového těsta

Česneková omáčka

Upečeme hlavičku česneku 20 minut v alobalu v troubě na 180 stupňů. Mezitím dáme dělat vývar. V hrnci na rozpáleném… více o Česneková omáčka

Vegetariánský boršč speciál

Ve vroucí osolené vodě uvař nakrájenou zelenimu s kořením do poloměkka.pak vlij rajčatovou štávu , šlehačku a na… více o Vegetariánský boršč speciál

Bábovka s mandarinkami – vetší…

Máslo utřít s cukry a žloutky do pěny. Z bílků vyšlehat tuhý sníh. Do pěny z másla, cukrů a žloutků přidat jogurtový… více o Bábovka s mandarinkami – vetší forma

Staročeská cizrna

Cizrnu přes noc (asi na 10 hodin) namočíme. Poté ji uvaříme v nesolené vodě do křupava, trvá to asi 45 minut, v… více o Staročeská cizrna

Špagety z pánve

Nakrájíme šunku a papriky na kostky, chilli papričku nakrájíme na malé kousky. Sušené houby dáme do hrnku a zalijeme… více o Špagety z pánve

Cukroví od Ivy

Z hery, smetany a mouky udělat těsto. rozválet a vykrájet tvary. péct na 250°C dokud se nenafoukne. Ještě teplé… více o Cukroví od Ivy

Tradiční sodový chléb – Soda Bread

Ze všech přísad vypracujte těsto. Můžete z něj vypracovat větší bochníček, vložit ho do chlebíčkové formy nebo… více o Tradiční sodový chléb – Soda Bread

Domácí chleba

Žitnou a hladkou mouku, kmín, sůl a půl lžičky sušených kvasnic nasucho promíchám, přidám ocet, vodu, znovu promíchám,… více o Domácí chleba

Andělská očka

V míse spolu smícháme mouku, citrusovou kůru a cukr. Přidáme žloutek, změklé máslo a vypracujeme jemné těsto. Hotové… více o Andělská očka