Hovězí jen na česneku
Příprava:
90 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
máslo
-
sůl
-
2ks česnek
-
600g hovězí maso
-
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme v kastrolu asi 1/8 másla a přidáme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, posolíme z obou stran. Nejprve zprudka opečeme a pak pomalu dusíme do měkka. Trvá to asi 1,5 hodiny, ale výsledek stojí za to.
-
Podáváme s bramborem nebo bramborovými knedlíky.
Zařazení:
Hovězí
Podobné recepty
Králík na česneku
Očištěné a osušené porce králíka potřeme česnekem utřeným se solí. Dno kastrolu nebo pekáčku s nepřilnavým povrchem… více o Králík na česneku
Vepřové na česneku
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme a opepříme. Na olej dáme… více o Vepřové na česneku
peceny kralik na cesneku
Odleželého králíka protkneme proužky slaniny a mírně osolíme. Na pekáč dáme máslo, přidáme rozetřený nebo nastrouhaný… více o peceny kralik na cesneku
Mohlo by vás zajímat
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Tento zeleninový pokrm s vejci je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. Shakshouka nebo… Celý článek
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální…
Dvojice legendárních italských sýrů, mozzarella a mascarpone, má v kuchyni své nezastupitelné… Celý článek
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies…
Cukety jsou výborné nejen do slaných jídel, jako jsou placky, polévky nebo těstoviny. Pořádnou… Celý článek
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i…
Dělená strava údajně slibuje snadné hubnutí a lepší trávení, kterého dosáhnete tím, že… Celý článek
Doporučujeme
Zámecké pralinky
Těsto vypracujte s vodou s přídavkem vajíčka podle návodu. Necháte 5 minut odležet a potom z něj mokrýma rukama… více o Zámecké pralinky
Foukaná buchta
Nejprve vyšleháme do tuha šlehačku a bílky (každé zvlášt), žloutky utřeme s cukrem. Přidáme změklé máslo, mouku a… více o Foukaná buchta
Vepřové závitky se zelím
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí… více o Vepřové závitky se zelím
Vynikající utopenci podle mé…
Nálev povařit tak 5 minut, odstavit a přidáme kečup. Špekáčky nakrájíme jak kdo chce (já na kolečka), a prokládáme… více o Vynikající utopenci podle mé babičky
Fleky s kysaným zelím
Na sádle zpěníme nasekanou cibulku, ke ktereé přikrájíme anglickou slaninu. Současně si dáme vařit kysané zelí, do… více o Fleky s kysaným zelím
Kuřecí játra se zeleninou na…
Na oleji zpěníme 1 větší cibuli, pokrájenou spíše na větší kousky nebo na proužky. Kuřecí játra dobře propereme ve vodě… více o Kuřecí játra se zeleninou na smetaně
Kuřecí směs s nivou a kari
Nejprve si nakrájíme cibuli na půlměsíčky a zlehka ji osmahneme,přidáme maso nakrájené na nudličky(kostičky),trochu… více o Kuřecí směs s nivou a kari
Pečená kachna s červeným zelím a…
Kachnu den před pečením nasolíme, okmínujeme a nacpeme cibulí a jablky. Druhý den pečeme v troubě rozpálené na 140°C… více o Pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Zabijačkový guláš bez zabijačky
Maso a játra nakrájíme na nudličky. Do zapékací mísy dáme sádlo,cibuli nakrájenou na kostičky,česnek nakrájený na… více o Zabijačkový guláš bez zabijačky
Pohanková pomazánka
1. Pohanku spařte vroucí vodou a nechte dvacet minut bobtnat. Pak slijte vodu a pohanku vložte do mixéru spolu s… více o Pohanková pomazánka
Řecký salát
1. Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semeník a… více o Řecký salát
Tuňákový steak, špenát, brambory
Syrovou bramboru nakrájenou na 1cm plátky dám na plech na pečící papír. Než se upečou orestuju mražené špenátové… více o Tuňákový steak, špenát, brambory
Další doporučené recepty:
Houstičky podle Růženky
Houstičky z domácí pekárny
Hovězí "hospodský" guláš
Hovězí čína s nudlemi
Hovězí daube
Hovězí guláš podle Hanze
Hovězí guláš se zeleninou
Hovězí guláš v tlakáči
Hovězí gulášek
Hovězí hamburger