Hovězí na mrkvi
Příprava:
90 minut
Porce:
3
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
červená paprika
-
sůl
-
2ks mrkev
-
pepř mletý
-
500g hovězí maso
-
jíška
-
vepřový vývar
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zpěníme ji na oleji, zaprášíme červenou paprikou a vsypeme kostky hovězího. Rychle promícháme a ihned zalijeme vývarem, aby se nám paprika nepřipálila. Dusíme téměř doměkka.
-
Mezitím si oškrábeme mrkev a nakrájíme ji na tenčí kolečka. Mrkev přidáme k masu, opět podle potřeby podlijeme a znovu dusíme, dokud není vše měkké. Zahustíme hotovou jíškou a ještě krátce povaříme.
-
Hovězí maso na mrkvi podáváme s knedlíkem, bramborem, rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty
Vepřové s mrkví
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Maso osmahneme na oleji (může se přidat i cibule).… více o Vepřové s mrkví
Vepřové v mrkvi
Na oleji si orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso na kousky (kostky, nudličky) a… více o Vepřové v mrkvi
Zelný salát s mrkví
Zelí a mrkev nastrouháme na jemné nudličky, přidáme najemno nakrájenou cibuli a promícháme. Dle chuti osolíme, opepříme… více o Zelný salát s mrkví
Mohlo by vás zajímat
Domácí pesto 8x jinak: Z medvědího česneku, bazalky a dalších…
Uvařit kvalitní těstoviny a smíchat je s pestem trvá jen chvilku, přitom jde o skvělé jídlo.… Celý článek
Medvědí česnek je zázrak. Zkuste omeletu, pesto nebo rizoto
Sezona medvědího česneku začíná v březnu a končí v okamžiku, kdy rostlina začíná kvést. Kde… Celý článek
Fialky milovala i císařovna Sissi: Zkuste je kandované, v…
Jaro je úžasné období, kdy se probouzí příroda a začínají vykvétat něžné fialky. Jejich… Celý článek
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…
Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek
Doporučujeme
Vyskočky
Změklý tuk zpracováváme delší dobu s ostatními ingrediencemi, dokud nemáme hedvábné těsto. Mějte trpělivost a vydržte,… více o Vyskočky
Jablečná bábovka s oříškovým…
Rozinky namočíme na 20 minut do rumu. Jablka nastrouháme, pokapeme citronem a smícháme s vanilkovým cukrem. Vejce… více o Jablečná bábovka s oříškovým griliášem
Výborné lívance z acidofilního…
Všechny uvedené suroviny smícháme a necháme 5 minut odležet. Na lívanečníku pečeme obvyklým způsobem lívanečky, které… více o Výborné lívance z acidofilního mléka
Nadnešená bábovka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky. Zakápneme citronovou štávou a přidáme pokrájené meruňky… více o Nadnešená bábovka
Omeleta s jablky
Očištěná a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a podusíme na másle, do kterého přidáme cukr. Vejce… více o Omeleta s jablky
Přílohové noky
Vejce rozšleháme metličkoku s vodou. Přidáme sůl a za stálého míchání přisypáváme mouku, než vznikne hladké těsto. … více o Přílohové noky
Bramboláda se zbytky kuřete
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku… více o Bramboláda se zbytky kuřete
Super chutná bábovka
Mouku, cukr, olej, mléko, vejce a prášek do pečiva vložíme do mísy, dobře promícháme a vlijeme do tukem vymazané a… více o Super chutná bábovka
Odlehčený žemlový knedlík
Toastový chléb na knedlík nakrájíme na kostky a dáme na plech, který vložíme do trouby a na 200 stupňů 10 minut sušíme.… více o Odlehčený žemlový knedlík
Celozrnné těstoviny s kuřecím masem
Prsa prokrojíme(nedokrojíme), aby nám vznikl větší plátek a potřeme každý směsí bazalky, oříšků, soli a pepře. Plátky… více o Celozrnné těstoviny s kuřecím masem
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka
Pekingské maso
Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, ve které necháme… více o Pekingské maso
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Hovězí guláš se zeleninou
Hovězí guláš v tlakáči
Hovězí gulášek
Hovězí hamburger
Hovězí jen na česneku
Hovězí kari na pórku
Hovězí maso s bramborem v alobalu
Hovězí na celeru
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou