Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto
.Dve třetiny těsta namačkáme na plech a jednu třetinu uzchováme v lednici.Na plech poklademe jablka,hrozinky,ořechy,cukr a na povrch rozetřeme snih z bilku a cukru
.Na povrch nastrouhame těsto z lednice a pečeme do růžova.
Hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva…
více o Hraběnčiny řezy – strouhané
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Připravíme si náplň…
více o Meruňkové řezy s pudinkem
Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a sýrem, přidáme velmi drobně nakrájenou šunku, pórek a drobně nastrouhanou mrkev…
více o Skvělá šunková pomazánka