Hraběnčiny řezy s tvarohem

Name: Hraběnčiny řezy s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; hnědý rum; 1 ks měkký tvaroh; 4 ks žloutek; 500 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 1 ks hera; 150 g cukr krupice; rozinky; oříšky; 2 ks jablka; 5 ks bílek; 100 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 28

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tvarohová náplň
- moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- hnědý rum
- 1
  ks měkký tvaroh
Těsto
- 4
  ks žloutek
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  ks hera
- 150
  g cukr krupice
Jablková náplň
- rozinky
- oříšky
- 2
  ks jablka
Sníh
- 5
  ks bílek
- 100
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech. 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout.
Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni dáme vrstvu nastrouhaných jablek, která můžeme posypat skořicí, rozinkami, nahrubo nasekanými oříšky. Na jablka rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru.
Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 1/3 těsta z lednice a pečeme.

Zařazení: Řezy

Podobné recepty

Lehký levandulový sirup

Pampeliškové víno

Smoothie bowl s jahodami

Rakytníkový sirup za studena

Hrabenciny rezy

Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Hraběnčiny řezy – strouhané

Hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva… více o Hraběnčiny řezy – strouhané

Mohlo by vás zajímat

Kulinářské speciality „devadesátek“: Těchto 5 jídel se s…

Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak… Celý článek

3x moučník na víkend: Vylepšené brownies, rychlá bábovka a…

Tentokrát jsme pro vás vybrali tři recepty, z nichž každý je nějak vylepšený. Brownies jsou… Celý článek

Šéfkuchař Jan Punčochář: První jídlo mám ve dvanáct hodin, pizzu…

Patří mezi přední tuzemské šéfkuchaře a od roku 2019 ho můžeme pravidelně vídat na televizních… Celý článek

Pečené brambory z trouby: Samostatný chod i křupavá příloha k…

Dokonalé americké brambory, které budou uvnitř vláčné a navrchu krásně křupavé, nejsou žádná… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr krupice Hera Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Moučkový cukr Oříšky Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Mletá roláda

Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici. Mezitím si… více o Mletá roláda

Meruňkový chlebíček

Meruňky opláchneme, necháme okapat, pokrájíme na malé kousíčky a promícháme se dvěma lžícemi mouky. V míse utřeme tuk… více o Meruňkový chlebíček

Těstoviny s kuřetem a kukuřicí

Nakrájíme na drobno kuřecí maso, vložíme jej do misky spolu s trochou oleje, soli, pepřem a kari kořením. Necháme… více o Těstoviny s kuřetem a kukuřicí

Vejce plněná Nivou

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a… více o Vejce plněná Nivou

Tortilly s kuřecím masíčkem

Dresink: Prolisujeme či nakrájíme najemno česnek, přidáme čerstvou nasekanou bazalku, smícháme s majonézou (mě se… více o Tortilly s kuřecím masíčkem

Ausburské řezy

Nejprve si připravíme tvarohovou nápln.Žloutky vyšleháme s polovinou moučkového cukru a s celým vanilkovím cukrem… více o Ausburské řezy

Karamelový koláč

Z mouky, 30 g cukru, soli, 1 žloutku a 80 g studeného másla uhněťte hladké těsto a dejte na 30 minut do chladu. Bílou… více o Karamelový koláč

Těstoviny se sušenými rajčaty

Testoviny uvarit a pridat na panev s olejem a cesnekem. Potom pridat nakrajena susena rajcata a hobliny italskeho syra.… více o Těstoviny se sušenými rajčaty