Hraběnčiny řezy s tvarohem

Name: Hraběnčiny řezy s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; hnědý rum; 1 ks měkký tvaroh; 4 ks žloutek; 500 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 1 ks hera; 150 g cukr krupice; rozinky; oříšky; 2 ks jablka; 5 ks bílek; 100 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 28

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tvarohová náplň
- moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- hnědý rum
- 1
  ks měkký tvaroh
Těsto
- 4
  ks žloutek
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  ks hera
- 150
  g cukr krupice
Jablková náplň
- rozinky
- oříšky
- 2
  ks jablka
Sníh
- 5
  ks bílek
- 100
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech. 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout.
Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni dáme vrstvu nastrouhaných jablek, která můžeme posypat skořicí, rozinkami, nahrubo nasekanými oříšky. Na jablka rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru.
Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 1/3 těsta z lednice a pečeme.

Zařazení: Řezy

Podobné recepty

Slané máslo s cibulí a hořčicí

Vajíčková pomazánka od Mariky

Jednoduchá uzenářská sekaná

Slaná bábovka s olivami

Hrabenciny rezy

Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Hraběnčiny řezy – strouhané

Hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva… více o Hraběnčiny řezy – strouhané

Mohlo by vás zajímat

To je pokoukání! Umělecká cukrářka zdobí dorty fascinující…

Cukrářka Ksenia Penkina z kanadského Vancouveru je v cukrářských kruzích známá jako Glazing… Celý článek

Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je…

Pro někoho představuje příprava domácích houskových knedlíků téměř nadlidský úkol, přitom to… Celý článek

Kvíz: Prospěšné a jedovaté látky v zelenině a ovoci. Otestujte…

Zelenina a ovoce obsahují látky, které jsou pro naše zdraví a výživu velice důležité a… Celý článek

Masopustní hostina jaksepatří: Menu pro každého milovníka…

Masopustní oslavy se odjakživa pojí s hodováním a zábavou. Hojně slavit můžete ještě do… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr krupice Hera Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Moučkový cukr Oříšky Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Jablečné koule v kokosu

Jablka oloupeme, nakrájíme a rozvaříme v malém množství vody. Do rozvařených jablek přidáme skořici, rozinky, ořechy a… více o Jablečné koule v kokosu

Těsto na ovocné knedlíky

Když se mléko vaří, nasypeme hrubou mouku (kamna ihned vypneme), vznikne hustá kaše (je opravdu hodně hustá). Chvíli… více o Těsto na ovocné knedlíky

Jahodový koláč ze dvou těst

Zpracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny odpočinout do chladna. Pak ho rozválíme na plech vyložený papírem a vložíme do… více o Jahodový koláč ze dvou těst

Savarin

Droždí rozmícháme ve vlahém mléce a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, oba druhy cukru,… více o Savarin

Sváteční řezy z Paříže

Smíchat sypké suroviny, přidat ostatní + sníh, a upéct při 150 °C. Svařit 1 l mléka a 3 vanilkové pudinky a nechat… více o Sváteční řezy z Paříže

Židovina

Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme - obalíme v mouce. Na hodně rozpáleném tuku osmažíme, dáme do vyhřáté… více o Židovina

Banánky

Smícháme těsto a na masovém strojku (dělá se i kokosové) na dýlku ukazováčku děláme banánky (nejširší zubatý-hřeben).… více o Banánky

Pudinková bábovka (nepečená)

Uvaříme dětskou krupicovou kaši dle návodu. Když je kaše hotová přidáme pudink (rozmíchaný v mléce). A vaříme dalčí… více o Pudinková bábovka (nepečená)