Hrnečková paštika

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžíce petrželová nať najemno nasekaná
- 50
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 4
  ks vejce
- 1
  špetka pepř mletý
- 2
  ks žemle
- 1
  lžička mletá paprika
- 400
  g vepřová játra

Postup přípravy receptu

Ve vodě namočené žemle vymačkáme a spolu s játry najemno umeleme. Máslo dobře vymícháme s vejci a důkladně promícháme s játry. Dochutíme mletou červenou paprikou, pepřem, solí a přidáme sekanou nať (nať můžeme i umlít s játry).
4 hrnky vymažeme, vysypeme strouhankou a naplníme směsí. Hrnky vložíme do vodní lázně a zakryté pomalu vaříme asi 30 minut. Paštiku vyklopíme a podáváme se zeleninou a bramborovou kaší.

Zařazení: Maso Vnitřnosti Vepřové

Podobné recepty

Ricottové lívance s avokádovým dipem

Banánové řezy s vanilkovým krémem

Božský mrkvový koláč

Švestkové šátečky s povidly

Hrnečková cuketová buchta

Všechny přísady v míse promícháme, pekáč s vyššším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jen vyložíme… více o Hrnečková cuketová buchta

Játrová paštika

Bůček uvaříme v minimálním množství vody, do kterého přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín a trochu koření na… více o Játrová paštika

Domácí paštika

Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme… více o Domácí paštika

Mohlo by vás zajímat

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…

Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek

Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…

Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek

Použité suroviny: Máslo Mletá paprika Pepř mletý Petrželová nať Sůl Vejce Vepřová játra Žemle

Doporučujeme

Kuře Liberto

Maso na nudličky. Posypat solí, cukrem, solamylem, přidat česnek a prudce opečeme. Přidáme zelí na nudličky. Podlijeme… více o Kuře Liberto

Maso na hořčici

Maso nakrájíme na menší kostky, klobásy na kolečka, osolíme, opepříme a naložíme alespoň na hodinu (i déle, já si to… více o Maso na hořčici

Medzevská bramborová polévka

Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,… více o Medzevská bramborová polévka

Tortilly plněné mletým masem s…

Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme, opepříme a… více o Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou

Tvarohové preclíčky

Všechny přísady smícháme v husté těsto, z kterého vyvalíme tyčinky, ty zatočíme a konce přitiskneme. Pečeme na suchém… více o Tvarohové preclíčky

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosejeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Bleskové květákové placičky

Menší SYROVÝ květák nastrouhat, přidat mouku, mléko, vejce, osolit a opepřit. Lžící dělat na pánvi placičky a smažit na… více o Bleskové květákové placičky

Kari rizoto

Dáme vařit rýži. Nakrájíme si kuřecí na nudličky a orestujeme,osolíme a opepříme. Mezitím nakrájíme cibuli a jablka… více o Kari rizoto

Palačinky s džemem

1. Odměříme mouku na 700 g, tu nasypeme do mísy. 2. K tomu dáme 4 vejce. 3. Do toho 20 g cukru. 4. Do toho 2 hrsti… více o Palačinky s džemem

Cuketový koláč s čokoládovou…

nastrouhat cuketu, osolit, nechat vypotit, pak slít vodu Našlehat vejce s cukrem a olejem, přidat moku s 1,5… více o Cuketový koláč s čokoládovou polevou

Řepa pečená s medem dle BBC

1. Řepu nakrájíme na klínky(osminky) a vložíme do pekáče. 2. Troubu předehřejeme na 180°C. 3. Smícháme suroviny na… více o Řepa pečená s medem dle BBC

Bylinková pomazánka

Čerstvou pažitku, petrželku a šalotku rozsekáme v robotu. Přidáme tvrdý tvaroh, majonézu, plnotučnou hořčici, sůl a… více o Bylinková pomazánka