Všechny ingredience smícháme dohromady. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme při 180 stupních 30–35 minut. Vršek můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou, čokoládovou polevou, marmeládou nebo směsí z citronové štávy a moučkového cukru.
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě…
více o Anglické zázvorové sušenky