Všechny ingredience smícháme dohromady. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme při 180 stupních 30–35 minut. Vršek můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou, čokoládovou polevou, marmeládou nebo směsí z citronové štávy a moučkového cukru.
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do…
více o Pekingská kachna dle Robina