Hrníčkový perník s polevou z ledových kaštanů

Name: Hrníčkový perník s polevou z ledových kaštanů
Total time: 30 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 0.5 hrnek slunečnicový olej; 1 hrnek hladká mouka; 2 ks vejce; 2 hrnek mléko; 2 hrnek polohrubá mouka; 3 lžíce med; 3 lžíce kakao; 1 balíček prášek do perníku; rybízová marmeláda; 3 ks tyčinky ledové kaštany; 1 hrnek cukr krupice

hodnoceno: 4

Příprava: 30 minut

Porce: 10

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek cukr krupice
- 3
  lžíce med
- 1
  balíček prášek do perníku já použila prášek na pečení
- 3
  lžíce kakao
- 2
  hrnek mléko
- 2
  ks vejce
- 0,5
  hrnek slunečnicový olej nebo rozpuštěné máslo
- rybízová marmeláda (višňová, brusinková)
- 3
  ks tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

Smícháme sypké ingredience, poté přidáme mléko, vejce a nakonec olej a med.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 30 min. (hotovost kontrolujeme špejlí)
Vychladlý perník rozkrojíme, spodní část namažeme marmeládou a vrchní rozpuštěnými ledovými kaštany (rozpuštíme v parní lázni, v případě potřeby přidáme trochu vody).

Zařazení:

Podobné recepty

Likér z ledových kaštanů

Šlehačku vylijeme do hrnce, přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, necháme… více o Likér z ledových kaštanů

Vánoční likér z ledových kaštanů

Smetanu ke šlehání spolu s kaštany a čokoládou za stálého míchání přivedeme k varu a ihned odstavíme z plotny. Hmotu,… více o Vánoční likér z ledových kaštanů

Fifinčin hrníčkový perník

Připravíme si dvě mísy. Do první smícháme mouku, cukr, prášek do perníku, kakao a ručně promícháme. Do druhé misky… více o Fifinčin hrníčkový perník

Mohlo by vás zajímat

Svatomartinské sladkosti: Recept na tradiční rohlíčky, sváteční…

Na svátek svatého Martina se v našich krajích vždy hodovalo. Pekly se husy, pilo se mladé… Celý článek

Znáte lokše? Bramborové placky, kterými můžete nahradit knedlíky!

Lokše jsou bramborové placky, které se dělají nasucho a jako příloha k pečené huse nebo kachně… Celý článek

Svatomartinský speciál: Všechny recepty, které potřebujete na…

Svatý Martin, který přijíždí na bílém koni každoročně 11. listopadu, s sebou přináší nejen… Celý článek

Máte na podzim pořád špatnou náladu? Naordinujte si tato jídla!

Podzim přináší krátké dny, nízké teploty a méně světla a sluníčka. Když pak vstáváte většinou… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Med Mléko Polohrubá mouka Prášek do perníku Rybízová marmeláda Slunečnicový olej Tyčinky ledové kaštany Vejce

Doporučujeme

Zelníky

Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé… více o Zelníky

Brambory plněné ementálem a uzeným…

Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme vychladnout. Poté je oloupeme, rozpůlíme a vnitřky vydlabeme. Máslo utřeme… více o Brambory plněné ementálem a uzeným masem

Báječné broskve od babičky

Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a… více o Báječné broskve od babičky

Šunkové rolky plněné mletým masem

Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, opepříme, osolíme, pridáme vajíčko a vegetu. Z této směsi vytvarujeme válečky,… více o Šunkové rolky plněné mletým masem

Slaný palačinkový dort

Předem si nasmažíme palačinky. Papriky a rajčata nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké nudličky. Na rozpáleném oleji… více o Slaný palačinkový dort

Kuřecí závitky s nivou

Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku, na hranolky… více o Kuřecí závitky s nivou

Sýrová omáčka

Na oleji osmažíme kostky kuřecího masa do zlatova. Pak nasypeme do hrnce osmažené kostky a podle hustoty přidáme… více o Sýrová omáčka

Dunajské vlny s třešněmi

Změklé máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny. Do vzniklého krému zašleháme žloutky. Z bílků připravíme sníh. Do pěny… více o Dunajské vlny s třešněmi

Buchty „Hanka“

1. Kvásek - do misky dáme trochu vlahého mléka, lžičku cukru, rozdrobené droždí a trochu hladké mouky - necháme na… více o Buchty „Hanka“

Česneková krémová pomazánka

1.krok: Oloupáme 3 stroužky česneku a nastrouháme je. Vložíme do menší mísy. 2.krok: Přidáme jeden kelímek… více o Česneková krémová pomazánka

Nepečený tvarohový dort

Rozdrobíme sušenky a smícháme s máslem a vytvoříme hutnou směs, kterou vmačkáme do formy na dort. Směs nesmí být příliš… více o Nepečený tvarohový dort

Jahodové carpaccio

Jahody umyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať, odstránime stopky a plody nakrájame na tenké plátky. Limetku alebo… více o Jahodové carpaccio