Smícháme polohrubou mouku s cukrem a přidáme prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme vejce, olej a mléko. Když vše zamícháme, přidáme mák. Vše promíchané nalijeme na potřený plech. Dáme do trouby na 180 °C. Pečeme 20–30 minut. Upečené potřeme marmeládou a posypeme kokosem.
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových