Hrstková polévka z Hané

2.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      g sádlo
    • 1,5
      l voda
    • 3
      g hladká mouka
    • 1
      hrst hrách loupaný
    • majoránka
    • 1
      hrst čočka
    • 1
      hrst kroupy
    • 1
      hrst kořenová zelenina
    • 1
      hrst fazole

Postup přípravy receptu

  • Čočku, hrách a fazole namočíme přes noc. Druhý den je v téže vodě krátce povaříme, přidáme kroupy a vaříme do změknutí. Pak přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a dovaříme.
  • Drobně nakrájenou cibuli podusíme na sádle, přidáme mouku a uvaříme jíšku. Polévku zahustíme jíškou, přidáme česnek, majoránku a podle chuti osolíme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: