Hrstkové ovocné knedlíky

Name: Hrstkové ovocné knedlíky
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: máslo; tvaroh; cukr; 3 vejce; mléko; 4 hrst strouhanka; 2 ks tvaroh; ovoce; 4 hrst dětská krupice; 1 lžička kurkuma

2.45

hodnoceno: 11

Příprava: 45 minut

Porce: 5

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na servírování
- máslo
- tvaroh na strouhání
- cukr
Těsto
- 3
  vejce
- mléko
- 4
  hrst strouhanka
- 2
  ks tvaroh
- ovoce
- 4
  hrst dětská krupice
- 1
  lžička kurkuma

Postup přípravy receptu

Vše mimo ovoce smícháme, pokud je těsto husté (drobí se), je možné ho naředit trochou mléka, pokud je řídké (teče), přidáme trochu krupice a strouhanky. Záleží a vlhkosti tvarohu a velikosti vajec. Do těsta balíme ovoce (např. meruňky, jahody apod.). Navlhčenýma rukama tvoříme knedlíky jako větší ping-pongové míčky. V osolené vodě vaříme cca 7 minut a podáváme. Sypeme tvarohem na strouhání, cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Z uvedeného množství je podle velikosti cca 40 kousků, takže bohatě pro 4 porce.

Zařazení: Knedlíky Dezerty

Podobné recepty

Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se semínky

Pečené koblihy s džemem

Fofr bezvaječné šťavnaté řezy (nejen) z remosky

Dýňový drobenkový koláč

Šárčiny ovocné knedlíky

Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl… více o Šárčiny ovocné knedlíky

Kynuté ovocné knedlíky

Příprava je snadná. Všechno dáme do mísy (včetně rozdrobených kvasnic), trochu promísíme a necháme kynout cca 20–30… více o Kynuté ovocné knedlíky

Jednoduché ovocné knedlíky

Z mléka a krupičky uvaříme hodně hustou kaši a necháme vychladnout. Dáme na vál, přidáme 1 vejce, hrubou mouku a… více o Jednoduché ovocné knedlíky

Mohlo by vás zajímat

Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu

Libeček, který nesměl chybět na zahrádkách našich babiček, zažívá svou renesanci. Není divu.… Celý článek

Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den

Mnoho z nás o snídani do postele sní, ale už jen málokdo si ji tam skutečně sní. Ve všední dny… Celý článek

Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho…

V české kuchyni patří mezi stálice, ale pozor, není tvaroh jako tvaroh. Některý může být lehký… Celý článek

Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní

Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Dětská krupice Kurkuma Máslo Mléko Ovoce Strouhanka Tvaroh Vejce

Doporučujeme

Tousty s broskvemi

Podélně rozkrojené housky nebo plátky veky pomažeme tence máslem, poklademe plátky šunkového salámu a dáme na plech. Na… více o Tousty s broskvemi

Tvarohový biskupský chlebíček

Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky a rozkrájené vlašské ořechy a promícháme. Nakonec vmícháme… více o Tvarohový biskupský chlebíček

Raz dva rizoto jednodušší

Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s… více o Raz dva rizoto jednodušší

Koprová omáčka od maminky

Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce… více o Koprová omáčka od maminky

Čočka nakyselo

Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Vodu slijeme a čočku propláchneme. V hrnci zalijeme vodou a… více o Čočka nakyselo

Krůtí srdíčka s noky

Srdíčka nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a srdíčka rychle opražíme. Přidáme mletou… více o Krůtí srdíčka s noky

Losos na bílém víně

Lososa očistíme, osolíme a posypeme bazalkou. Vložíme do pekáče, poklademe máslem a pečeme. Podléváme bílým vínem.… více o Losos na bílém víně

Grilovaná tortilla s kuřecím masem…

Nejprve si připravíme maso. Kuřecí si rozdělíme na větší kusy, vložíme do misky a přidáme olivový olej. Maso osolíme,… více o Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovo-bazalkovým dresingem

Jednoduchá svíčková

Do hrnce dáme maso a halali a vodu uvaříme. Potom maso vyjmeme, zahustíme smetanou a hladkou moukou. Vedle na pánvi z… více o Jednoduchá svíčková

Tartiflette H. Michopulu

1. Troubu předehřejte na 200°C. Neoloupané brambory vařte v osolené vodě téměř do měkka(10-15 min.). 2. Brambory… více o Tartiflette H. Michopulu

Suprové jednoduché kremrole

Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých… více o Suprové jednoduché kremrole

Vláčný mazanec

Droždí, trochu mléka a cukru smícháme a necháme kynout. Smícháme mouku, zbylý cukr a mléko, rozinky máčené v rumu, kůru… více o Vláčný mazanec