Vše mimo ovoce smícháme, pokud je těsto husté (drobí se), je možné ho naředit trochou mléka, pokud je řídké (teče), přidáme trochu krupice a strouhanky. Záleží a vlhkosti tvarohu a velikosti vajec. Do těsta balíme ovoce (např. meruňky, jahody apod.). Navlhčenýma rukama tvoříme knedlíky jako větší ping-pongové míčky. V osolené vodě vaříme cca 7 minut a podáváme. Sypeme tvarohem na strouhání, cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Z uvedeného množství je podle velikosti cca 40 kousků, takže bohatě pro 4 porce.
Zhladké mouky ,tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 nimut odležet v chladničce,aby…
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto…
více o Zapečené flíčky se šunkou
Den předem : šlehačky a kaštany zahřát, rozpusti a nechat 1 minutu vařit. Dát vychladit do ledničky do druhého dne.
…
více o Pařížské kostky od Lucinky