Hrušková pikantní mňamka

Name: Hrušková pikantní mňamka
Total time: 120 min
Ingredients: 4 ks cibule; 1 ks česnek; 3 dl voda; 3 dl ocet; 10 ks hřebíček; 4 špetka zázvor - mletý; 10 ks feferonka; 2 dl olej; 2 kg hrušky; 0.5 lžička skořice - mletá; 0.5 kg cukr; 2 ks rajský protlak

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 120 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks cibule
- 1
  ks česnek
- 3
  dl voda
- 3
  dl ocet
- 10
  ks hřebíček
- 4
  špetka zázvor - mletý
- 10
  ks feferonka
- 2
  dl olej
- 2
  kg hrušky
- 0,5
  lžička skořice - mletá
- 0,5
  kg cukr
- 2
  ks rajský protlak

Postup přípravy receptu

Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Česnek prolisujeme, cibule nakrájíme nadrobno. Vše dáme do hrnce s odměřenou vodou, olejem, octem a ostatními ingrediencemi.
Vaříme asi 10 minut a přidáme najemno nasekané feferonky a cukr.
Vaříme dalších 10 minut.
Plníme do sklenic a zavaříme 10 minut na 80 °C.

Zařazení: Chuťovky Ostatní Zavařování a nakládání Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Listové tyčinky na sladko

Čokoládová rýže

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Lotrinské madlenky

Hrušková buchta

Tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mouku, kakao (nejlépe holandské), bílý jogurt, prášek do pečiva a na kostky… více o Hrušková buchta

Kiwi mňamka

Rozdrcené kakaové sušenky BEBE pokapeme javorovým sirupem nebo medem, přidáme vrstvu rozmixovaného kiwi, na to vrstvu… více o Kiwi mňamka

Rajčatová mňamka

Cibuli nasekáme na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce, chvilku podusíme a… více o Rajčatová mňamka

Mohlo by vás zajímat

Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…

Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek

Kuře na grilu: 5 způsobů, jak ho připravit, aby byl výsledek…

Kuře je jedním z nejoblíbenějších typů masa. Je libové, jednoduché na přípravu a není na něm… Celý článek

Sladké bezové časy: Využijte sezony bezových květů a ochutnejte…

Bezové květy jsou snad všude okolo vás a vy už nevíte, jak je zužitkovat? Jestli z nich už… Celý článek

Nejlepší jídla na dětskou párty: Sladké a slané dobroty, se…

1. června mají všechny děti svátek, tak ať si ho pořádně užijí! Připravte jim to, co jim… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Cukr Feferonka Hřebíček Hrušky Ocet Olej Rajský protlak Skořice - mletá Voda Zázvor - mletý

Doporučujeme

Mazanec velikonoční

Hladkou mouku prosijeme přes síto do mísy přidáme: sůl, cukr, rozpuštěný tuk - nesmí být horký jinak těsto nevykyne, 2… více o Mazanec velikonoční

Chléb s bylinkami a česnekem

Do pekárny dáme nejdříve tekuté ingrediience, pak suché. Pečeme na základním programu. více o Chléb s bylinkami a česnekem

Chodské knedlíky – bosáky

Směs smícháme, udusáme a necháme odpočinout, až rohlíky vypijí vodu z brambor (30-120 minut). Pak uplácáme koule… více o Chodské knedlíky – bosáky

Kuře pro mlsné jazýčky

Nachystáme si ruličky - na plátek šunky dáme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme. Těmito ruličkami… více o Kuře pro mlsné jazýčky

Sloní žrádlo na zahradní gril

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy, stejně tak maso a klobásy. Cibule na kolečka, slaninu na plátky a… více o Sloní žrádlo na zahradní gril

Pikantní fazolová polévka

Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou necháme několik hodin nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli… více o Pikantní fazolová polévka

Dušené kuřátko

Naporcujeme si kuře tak aby sme ani trošičku neplýtvali. Kosti co nám zbyli a maso na hrudi mužeme použít na vývar.… více o Dušené kuřátko

Těstoviny s tuňákem

Těstoviny si uvaříme dle návodu. Mezitím si na malé kostičky nakrájíme mrkev a petržel. Jeden stroužek česneku si… více o Těstoviny s tuňákem

Dip k nachos

Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř a sladkou papriku… více o Dip k nachos

Bábovka, kterou si zamilujete

1. smíchat sypké suroviny v misce č. 1 (mouka, čokoláda, ořechy, sůl, prášek do pečiva) 2. v misce č. 2 vyšlehat máslo… více o Bábovka, kterou si zamilujete

Rychlý švestkový koláč

Všechny suroviny dobře smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech, poklademe půlkami švestek - řeznou… více o Rychlý švestkový koláč

Tvarohové knedlíky

Z tvarohu, mouky, vejce soli a oleje zpracovat těsto, rozdělit na půl. Těsto rozválet, rozdělit na kousky a zabalit do… více o Tvarohové knedlíky