Jako první si vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a přidejte olej a bílý jogurt. Postupně přisypávejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou. Nakonec velmi lehce vmíchejte oloupané hrušky se sušenými švestkami (pokud jsou příliš suché, krátce je spařte horkou vodou a nechte okapat). Hrušky i švestky vkládejte nakrájené na kostičky. Muffiny pečte ve formičkách v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20–30 minut.
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o Paličkové cukroví – linecké
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou