Jako první si vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a přidejte olej a bílý jogurt. Postupně přisypávejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou. Nakonec velmi lehce vmíchejte oloupané hrušky se sušenými švestkami (pokud jsou příliš suché, krátce je spařte horkou vodou a nechte okapat). Hrušky i švestky vkládejte nakrájené na kostičky. Muffiny pečte ve formičkách v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20–30 minut.
Troubu předehřejeme na 200 °C, zapékací misku vytřeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme…
více o Kotlety zapečené v bramborech
Ze snítek otrhejte lístky bylinek a nahrubo nasekejte. Do mixeru dejte dijonskou hořčici, přidejte sůl, pepř a nasekané…
více o Country marináda s tymiánem