Bílý chléb nebo veku opečeme na pánvičce či v sendvičovači. Můžeme potřít česnekem. Posypeme bazalkou. Nakrájíme na malé kousky rajčata a bez vnitřku je dáme na chléb. Opět posypeme bazalkou, osolíme, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico. Můžeme přidat najemno nakrájený česnek.
Cuketu nakrájíme na kostky a zlehka osmahneme na oleji. Přidáme mraženou zeleninu jakou máme rádi, mírně podlejeme a…
více o Kuskus s cuketou a parmezánem