Bílý chléb nebo veku opečeme na pánvičce či v sendvičovači. Můžeme potřít česnekem. Posypeme bazalkou. Nakrájíme na malé kousky rajčata a bez vnitřku je dáme na chléb. Opět posypeme bazalkou, osolíme, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico. Můžeme přidat najemno nakrájený česnek.
Na vále zpracujeme tvaroh, mouku, vejce a sůl ve vláčné těsto. Rozkrájíme na stejně velké kousky a do každého zabalíme…
více o Tvarohové knedlíky s meruňkami