Jablečné kynuté knedlíky

Name: Jablečné kynuté knedlíky
Total time: 60 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 1 ks vejce; 200 ml mléko; 3 lžička moučkový cukr; vanilkový cukr; 500 g hrubá mouka; 10 g droždí; 1 ks citronová šťáva; citronová kůra; 1 hrst skořice - mletá; 600 g jablka; tvrdý tvaroh; 2 lžíce cukr krupice; rozpuštěné máslo

2.87

hodnoceno: 15

Příprava: 60 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 1
  ks vejce menší
- 200
  ml mléko asi
- 3
  lžička moučkový cukr
- vanilkový cukr na posypání
- 500
  g hrubá mouka
- 10
  g droždí
- 1
  ks citronová šťáva z jednoho citronu
- citronová kůra
- 1
  hrst skořice - mletá
- 600
  g jablka nakrájená na menší kostičky
- tvrdý tvaroh na posypání ev.
- 2
  lžíce cukr krupice
- rozpuštěné máslo na polití

Postup přípravy receptu

Rozdrobit droždí, posypeme cukrem, rozmíchat.Přidáme vlažné mléko.Přidáme mouku,vejce a sůl.Prohněteme těsto,.Zamoučit a mechat kynout 10-15min.
Rozválíme tenký plát,rozkrájíme na čtverečky nebo kolečka. do nich náplň,/pořádně zabalit.Necháme l0-15 min. kynout.Pak vaříáme v osolené vodě 10-12 min. Po vyndání hned propíchat.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Dýňová panenka Wellington s batátovými hranolky

Zapečené brambory s mletým masem podle Michala

Kvikot z Raffaelova kotle

Plněné kynuté knedlíky

Do mísy rozdrobíme kvasnice, posolíme a promneme je vařečkou. Jak se začnou roztékat, okamžitě je zasypeme částí mouky,… více o Plněné kynuté knedlíky

Jablečné knedlíky

Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme hrubou mouku. Smícháme a necháme 2 hodiny odpočívat. Pak přidáme vejce… více o Jablečné knedlíky

Kynuté knedlíky – univerzální těsto

Do nádoby na pečení vlijeme vlažné mléko s máslem nebo sádlem, přidáme mouku, cukr a rozdrobíme půl balíčku droždí.… více o Kynuté knedlíky – univerzální těsto

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice Droždí Hrubá mouka Jablka Mléko Moučkový cukr Rozpuštěné máslo Skořice - mletá Sůl Tvrdý tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Maso opereme, osušíme ubrouskem a nakrojíme kapsu. Opereme bazalku, jemně ji osušíme. Otrháme lístky a rozdělíme je na… více o Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Kuře s dvěma omáčkami

Do dvou kastrůlků nalejeme po 1 lžíci oleje, 1 prolisovaném stroužku česneku a 1 nakrájené cibuli. Do jednoho přidáme… více o Kuře s dvěma omáčkami

Perníkové řezy s kořením na svařák

Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák

Kuřecí čtvrtky po pražsku

Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový… více o Kuřecí čtvrtky po pražsku

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. … více o Makový koláč s meruňkami