V míse smícháme suché přísady a jablka, pak přidáme tekuté a opatrně promícháme. Nesmí se to třít, jen na hrubo promíchat.
Naplníme do formiček na muffiny (nejlepší jsou silikonové – nemusíme vysypávat) nebo papírových košíčků. Můžeme posypat posypkou z 1 lžíce cukru a půl lžičky skořice. Pečeme na 200 °C asi 25 min.
Utřeme tuk, cukr a vejce.
Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, oloupaná a nastrouhaná jablka, skořici a rozinky.…
více o Jablečné muffiny s tvarohem
Všechny ingredience na těsto promícháme. Jablka nakrájíme na kostičky a vmícháme do těsta.
Pečeme na 180 °C asi 15–25…
více o Jablečné muffiny se skořicí
V jedné misce smíchejte vejce, mléko, olej a cukr.
Postupně pak přisypávejte prosátou mouku s práškem do pečiva a vše…
více o Jablečné muffiny s ořechy
Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum…
více o Máslový ležák proti depresi
Ořechy a čokoládu nalámeme (např. válečkem přes mikrotenový sáček) a smícháme s ostatními sypkými přísadami.
Zvlášť…
více o Čokoládovo-ořechové muffiny