Jablečné řezy piškotové

3

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 240
      g moučkový cukr
    • 240
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 10
      lžíce horká voda
    • pečící papír
  • Náplň
    • 1
      balení skořicový cukr
    • 1
      hrst ořechy
    • 5
      ks jablka

Postup přípravy receptu

  • Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků.
  • Velký plech na pečení dobře vymažeme nebo vyložíme pečicím papírem, nalijeme polovinu piškotového těsta, na těsto nakrájíme oloupaná jablka na plátky nebo menší kousky, ochutíme skořicovým cukrem a zalijeme druhou polovinou těsta. Povrch posypeme mletými ořechy a pečeme (horkovzduch) na 150 °C asi 15 minut, až povrch zrůžoví.
  • Jindy můžeme pro obměnu do jablek přidat např. rozinky nebo jednu polovinu těsta přibarvit kakaem. Pokud jsme polovinu těsta špatně odhadli a jablka někde nejsou zcela těstem přikrytá, vůbec to nevadí, věřím, že vám bude chutnat i tak.
Zařazení: Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: