Vejce našleháme a smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, olejem a mlékem. Nakonec přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva a jablka. Vymícháme hladké těsto (můžeme přidat i nahrubo nasekané vlašské ořechy). To rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně horké troubě upečeme. Koláč pocukrujeme a nakrájíme na kostky.
Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme…
více o Zapečená cuketa se šunkou