Vejce našleháme a smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, olejem a mlékem. Nakonec přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva a jablka. Vymícháme hladké těsto (můžeme přidat i nahrubo nasekané vlašské ořechy). To rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně horké troubě upečeme. Koláč pocukrujeme a nakrájíme na kostky.
Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme i vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a…
více o Muffiny s ovocem a čokoládou