Z mouky, moučkového cukru, mletých lískových oříšků, másla a vajíčka vypracujeme těsto. Necháme ho asi hodinu odpočinout v ledničce. Poté rozdělíme těsto na dva kousky a vyválíme z nich na pomoučeném válu placky. Vymažeme si koláčovou formu máslem a vysypeme moukou. První placku vložíme na dno. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme. Rozprostřeme na těsto a posypeme skořicovým cukrem. Potom koláč zakryjeme druhou plackou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 45 minut. Vychladlý koláč můžeme posypat ještě moučkovým cukrem.
Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme…
více o Kakaová roláda s jahodami
Oloupanou a nahrubo nakrájenou mrkev, celer a cibuli s dýni vaříme v co nejmenším množství vody. Když je vše uvařeno do…
více o Smetanová dýňová polévka
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem