Jablečný kynutý koláč se smetanou

Name: Jablečný kynutý koláč se smetanou
Total time: 60 min
Ingredients: 2 ks vejce; 250 ml mléko; 500 g polohrubá mouka; 1 balíček droždí; 100 g hera; 100 g cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 ks šlehačka; 1 ks zakysaná smetana; 1 kg jablka

hodnoceno: 13

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček droždí
- 100
  g hera
- 100
  g cukr
Náplň
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1
  ks šlehačka
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  kg jablka

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí vypracujeme těsto a dáme vykynout (nebo ingredience vložíme do domácí pekárny v pořadí tekutiny – sypké přísady – droždí a zapneme program Těsto. V tomto případě postačí jen 1 lžička sušeného droždí).
Po vykynutí vyválíme z těsta plát a položíme ho na vymazaný plech. Nahrubo nastrouhaná jablka rozložíme na těsto. Smícháme kysanou smetanu se šlehačkou a vanilkovým cukrem a rozetřeme na jablka. Pečeme při 170 °C cca 30 minut (do zezlátnutí okrajů). Po upečení posypeme skořicovým cukrem.Tento koláč je výborný i s rybízem.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Halali-smetanová omáčka po našem

Banánové sušenky Ládi Hrušky - "fitness"

Musaka se špenátem

Výborné hrníčkové knedle

Banánový koláč se smetanou

Formu vyložíme pečicím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou

Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného… více o Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Klasicky zaděláme kynuté těsto. Vymícháme tvaroh, uděláme drobenku. Na plech vytvarujeme koláče, potřeme tvarohem,… více o Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Jablka Mléko Polohrubá mouka Šlehačka Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Bramborové šišky s mákem

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a vypracujeme z nich těsto a tvarujeme z něj šišky, které vaříme ve vodě.… více o Bramborové šišky s mákem

Salámová kolečka s nivou

Nivu s cibulí nastrouháme, smícháme a klademe na kolečka salámu, přeložíme je v půli a přitiskneme okraje, sepneme… více o Salámová kolečka s nivou

Svatební koláčky

Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na… více o Svatební koláčky

Špenátové karbanátky bez masa

Přebraný špenát v několikeré vodě vypereme, vložíme do většího množství vařící vody a necháme 3 minuty povařit. Vařený… více o Špenátové karbanátky bez masa

Kuřecí stehna v trojobalu

Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se… více o Kuřecí stehna v trojobalu

Špekové knedlíky

Rohlíky nejlépe tak dva dny staré nakrájíme na kostky tak cca 1,5 až 2 cm velké. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky… více o Špekové knedlíky

Marinovaná kuřecí křidélka

Křídla očistíme, odřízneme konce křídel (jako v KFC). Dáme marinádu použil jsem kupovanou přímo na křilované křídla.… více o Marinovaná kuřecí křidélka