Jablečný kynutý koláč se smetanou

Name: Jablečný kynutý koláč se smetanou
Total time: 60 min
Ingredients: 2 ks vejce; 250 ml mléko; 500 g polohrubá mouka; 1 balíček droždí; 100 g hera; 100 g cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 ks šlehačka; 1 ks zakysaná smetana; 1 kg jablka

hodnoceno: 13

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček droždí
- 100
  g hera
- 100
  g cukr
Náplň
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1
  ks šlehačka
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  kg jablka

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí vypracujeme těsto a dáme vykynout (nebo ingredience vložíme do domácí pekárny v pořadí tekutiny – sypké přísady – droždí a zapneme program Těsto. V tomto případě postačí jen 1 lžička sušeného droždí).
Po vykynutí vyválíme z těsta plát a položíme ho na vymazaný plech. Nahrubo nastrouhaná jablka rozložíme na těsto. Smícháme kysanou smetanu se šlehačkou a vanilkovým cukrem a rozetřeme na jablka. Pečeme při 170 °C cca 30 minut (do zezlátnutí okrajů). Po upečení posypeme skořicovým cukrem.Tento koláč je výborný i s rybízem.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Celer s křupavou sýrovou strouhankou

Aspikové mističky

Bylinkové tzatziki

Čalamáda

Banánový koláč se smetanou

Formu vyložíme pečicím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou

Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného… více o Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Klasicky zaděláme kynuté těsto. Vymícháme tvaroh, uděláme drobenku. Na plech vytvarujeme koláče, potřeme tvarohem,… více o Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Jablka Mléko Polohrubá mouka Šlehačka Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Bramborové pirohy se zelím

Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a… více o Bramborové pirohy se zelím

Nožičky v podmáslí

Omyté špalíčky zbavíme kůže a naložíme do podmáslí (potopit bez milosti) - nejlépe na noc. Potom smícháme všechny… více o Nožičky v podmáslí

Šlehačkové řezy

Vejce s cukrem ušleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva a 250 ml tekuté šlehačky. Smícháme a vylejeme na hluboký,… více o Šlehačkové řezy

Blesková třešňová bublanina

Vejce s cukrem vyšleháme doběla (šleháme tak dlouho, až hmota téměř zbělá), opatrně přimícháme mouku smíchanou s kakaem… více o Blesková třešňová bublanina

Skvělá rybí pomazánka

Makrelu zbavíme kostí, vejce uvaříme natvrdo, rozdělíme bílky a žloutky. Žloutky společně s makrelou rozmačkáme. Cibuli… více o Skvělá rybí pomazánka

Bábovka s jablky a ořechy

Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. Je… více o Bábovka s jablky a ořechy

Hermelínové bochánky

Hermelín, sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a 2 lžíce strouhanky. Vše… více o Hermelínové bochánky

Nepečené mlsání

Bílý jogurt, tvaroh a zakysanou smetanu smícháme dohromady. Ve druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání. Tuhou šlehačku… více o Nepečené mlsání

Slaný dort

Potřebujeme kulatou dortovou formu... Nejprve smícháme pomazánkové máslo (obě) se sýrovou pomazánkou. Do kulaté… více o Slaný dort

Letní lehká véča

Maso nakrájíme na malé kostičky, dle chuti okořeníme, zprudka opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme a necháme na ubrousku… více o Letní lehká véča

Bramborové válečky

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nadrobno… více o Bramborové válečky

Teplý mungo salát s tofu a kuskusem

Zelené mungo fazolky si přes noc namočíme do vody. Poté vaříme cca 15 minut v osolené vodě. Kuskus si těšně před… více o Teplý mungo salát s tofu a kuskusem