Jablíčková buchta

Name: Jablíčková buchta
Total time: 240 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 kostka máslo; 4 lžíce voda; 3 lžíce ocet; 2 ks vejce; 3.5 hrnek polohrubá mouka; 1 balíček skořicový cukr; 1 miska jablka; 150 g cukr

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: 240 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 1
  kostka máslo
- 4
  lžíce voda
- 3
  lžíce ocet
- 2
  ks vejce
- 3,5
  hrnek polohrubá mouka hrnek = 150 ml
Náplň
- 1
  balíček skořicový cukr
- 1
  miska jablka podle velikosti plechu
- 150
  g cukr

Postup přípravy receptu

Těsto: Z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinout.
Náplň: Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a balíčkem skořicového cukru (náplň je potřeba mít trochu sladší, protože v těstu žádný cukr není).
Po 3 hodinách si těsto rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta si vyválíme do velikosti o něco větší jak plech (doporučuji menší plech) a na plech položíme tak, aby i na bočních stěnách nějaké to těsto bylo. Poté vrstvu těsta poklademe směsí z nastrouhaných jablek a tu přikryjeme plátem, který si vyválíme z druhé poloviny těsta. Plech se nevymazává, neboť těsto je samo mastné a nepřichytí se.
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C cca 40 minut.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Brokolice se slaninou (nejen) z remosky

Vepřová kýta na rajčatech

Kachna bez práce

Česneková krkovička na tymiánových bramborách

Jablíčková dobrota

Jablka oloupeme, přepůlíme, očistíme od jadérek a pokapeme citronem. Větší jalblka vespodu lehce seřízneme. Zahřejeme… více o Jablíčková dobrota

Jablíčková rychlovka

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky… více o Jablíčková rychlovka

Nafouklá jablíčková dobrota

Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Ihned vyválíme a vykrajujeme… více o Nafouklá jablíčková dobrota

Mohlo by vás zajímat

Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu

Libeček, který nesměl chybět na zahrádkách našich babiček, zažívá svou renesanci. Není divu.… Celý článek

Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den

Mnoho z nás o snídani do postele sní, ale už jen málokdo si ji tam skutečně sní. Ve všední dny… Celý článek

Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho…

V české kuchyni patří mezi stálice, ale pozor, není tvaroh jako tvaroh. Některý může být lehký… Celý článek

Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní

Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Jablka Máslo Ocet Polohrubá mouka Skořicový cukr Vejce Voda

Doporučujeme

Koláč plný máku

Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, jeden položíme na vymazaný y vysypaný plech. Poklademe polovinou makové směsi,… více o Koláč plný máku

Osvěžující citronová roláda

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý… více o Osvěžující citronová roláda

Špenátový závin

Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme… více o Špenátový závin

Vídeňská bábovka

Máslo,žloutky a cukr utřeme do pěny,přidáme citr.kůru,vanil.cukr,vlahé mléko a sůl.Z bílků vyšleháme sníh.Mouku… více o Vídeňská bábovka

Tvarohové řezy se sněhem

Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na… více o Tvarohové řezy se sněhem

Hemenex v listovém těstu

Listové těsto rozdělíme na polovinu a každý díl rozválíme. Do spodu dortové mísy vymazané máslem dáme jednu část těsta,… více o Hemenex v listovém těstu

Anglická ovesná kaše

V hrnci ohřejeme mléko a necháme v něm rozpustit med. Vmícháme ovesné vločky a přidáme skořici. Všechno mícháme ještě… více o Anglická ovesná kaše

Opilé Míša řezy

Těsto: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků a 1/2 cukru vyšleháme sníh. Žloutky utřeme se zbylým cukrem, přidáme olej,… více o Opilé Míša řezy

Aleniny řezy

Ze surovin připravit těsto, nechat v mrazáku. 2/3 nastrouhat na pečící papír na hrubém struhadle. Trochu utlačit.… více o Aleniny řezy

Zadělávané fazolky

Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak je vložíme do horké vody, rychle přivedeme k varu a poté vodu osolíme. Vaříme… více o Zadělávané fazolky

Coleslaw salát

-zelí, mrkev a cibuli nakrájíme velmi na jemno - já používám klasický VS kráječ :) -udělám si zálivku : voda, ocet… více o Coleslaw salát

Rychlá buchta z mikrovlnky

Kulatou skleněnou či porcelánovou misku cca 0,75 l vymažeme máslem a vysypeme kokosem. V druhé misce smícháme všechny… více o Rychlá buchta z mikrovlnky