Jablíčkové s vůní skořice

4.29

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  ks vejce
- 3
  lžíce hnědý rum
- 240
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 10
  lžíce teplá voda
- 150
  g cukr krupice
Náplň
- hnědý rum na pokapání
- 1
  ks skořicový cukr
- 6
  ks jablka i více
- 100
  g mleté vlašské ořechy
Krém
- 1
  ks měkký tvaroh vanička
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks skořicový cukr
- 2
  ks šlehačka v prášku

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu. Prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rum a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na těsto dáme náplň z nastrouhaných jablek, posypeme ořechy a skořicovým cukrem, pokapeme rumem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem z ušlehaných šlehaček smíchaných se zakysanou smetanou a tvarohem. Jestliže budete dělat krém z normální šlehačky, tak přidejte cukr dle své chuti, šlehačky v prášku jsou sladké. Na závěr posypeme skořicovým cukrem. Dáme do lednice vychladit na několik hodin.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Česnekové kotlety na špeku

Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky

Smažená tlačenka s falešným bramborovým salátem

Žampiony s vinnou klobásou

Nutelové řezy s vůní skořice

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá… více o Nutelové řezy s vůní skořice

Papriky s vůní léta

Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka. Poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem … více o Papriky s vůní léta

Bábovka s jablíčky a skořicí

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice, kakao a zašleháme. Dále přidáváme střídavě… více o Bábovka s jablíčky a skořicí

Mohlo by vás zajímat

3x moučník na víkend: Spálený koláč, buchta s rebarborou a…

Jestli ještě nemáte upečeno na víkend nic sladkého, máme pro vás pár tipů. Prvním je recept na… Celý článek

Dietní grilování? 7 tipů, jak si ho užít a zároveň jíst zdravě

Léto a grilování s rodinou či přáteli k sobě neodmyslitelně patří. Naučte se zdravější verze… Celý článek

Sladký orgasmus: Upečte si hříšně dobrý moučník, který budete…

Recept na moučník s názvem, nad nímž se mnozí začervenají, koluje mezi českými hospodyňkami už… Celý článek

KVÍZ: Poznáte česká jídla podle jejich vtipných názvů? Otestujte…

Cmunda, zemlbába, kuba, oukrop, kulajda… Pod těmito názvy si většina z nás ještě dokáže… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Mleté vlašské ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořicový cukr Šlehačka v prášku Teplá voda Vejce Zakysaná smetana Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Čokoládové pusinky ze sněhu

Bílky ušleháme na tuhý sníh. Přidáme cukr po lžičkách a šleháme, až je sníh tuhý a lesklý. Nastříkáme 24 pusinek na… více o Čokoládové pusinky ze sněhu

Kypré podmáslové lívanečky

Podmáslí rozšleháme se žloutky, cukrem, moukou, práškem do pečiva a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme na… více o Kypré podmáslové lívanečky

Pikantní nakládaný hermelín

Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme… více o Pikantní nakládaný hermelín

Švestkové nudle

Švestky (vypeckované) dáme do kastrůlku, přidáme trošku vody, podusíme. Uvaříme si těstoviny. Ke švestkám přídáme… více o Švestkové nudle

Výborný kuskus

Kuskus připravíme dle návodu (přidat 3 lžíce oleje, pořádně promíchat, přisypat do 250 ml vroucí vody a vařit, než se… více o Výborný kuskus

Božské vepřové kotletky

Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety… více o Božské vepřové kotletky

Kuřecí čtvrtky po pražsku

Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový… více o Kuřecí čtvrtky po pražsku